POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Última actualización: 2026

1. Responsable del tratamiento

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), se informa que los datos personales recogidos a través de este sitio web serán tratados por:

Responsable: María del Carmen Carrasquilla Romero
NIF: 48872086F
Domicilio: C/ Adarve del Aceite, nº1 – Local
14920 Aguilar de la Frontera (Córdoba), España
Correo electrónico: carrasquillacatering@gmail.com
Teléfono: 679 602 855


2. Finalidad del tratamiento

Los datos personales facilitados por el usuario serán tratados con las siguientes finalidades:

  • Gestionar solicitudes de información o presupuestos.

  • Contactar con el interesado por teléfono o correo electrónico.

  • Gestionar encargos o contratación de servicios.

  • Atender consultas realizadas a través del formulario o medios de contacto.

  • Cumplir con obligaciones legales aplicables.

No se utilizarán los datos para finalidades distintas a las indicadas.


3. Datos que se recogen

A través del sitio web podrán recogerse los siguientes datos:

  • Nombre y apellidos

  • Teléfono

  • Dirección de correo electrónico (si se facilita)

  • Información incluida en el mensaje o solicitud

  • Datos técnicos de navegación (ver Política de Cookies)


4. Base jurídica del tratamiento

El tratamiento de los datos se basa en:

  • El consentimiento del interesado al enviar el formulario.

  • La aplicación de medidas precontractuales cuando se solicita presupuesto.

  • El cumplimiento de obligaciones legales cuando exista relación contractual.

  • El interés legítimo en responder consultas realizadas voluntariamente.


5. Conservación de los datos

Los datos se conservarán:

  • Mientras se gestione la consulta.

  • Durante el tiempo necesario para cumplir obligaciones legales.

  • Mientras puedan derivarse responsabilidades legales.

Cuando ya no sean necesarios, se eliminarán de forma segura.


6. Destinatarios de los datos

No se cederán datos a terceros, salvo obligación legal.

Podrán tener acceso a los datos proveedores que actúen como encargados del tratamiento (por ejemplo, proveedor de hosting o mantenimiento web), con los que se han firmado los correspondientes contratos de confidencialidad y protección de datos.


7. Transferencias internacionales

En caso de utilizar servicios tecnológicos que impliquen transferencias internacionales (por ejemplo, servicios de correo o analítica), estas se realizarán conforme a las garantías previstas en el RGPD.


8. Derechos del usuario

El usuario puede ejercer en cualquier momento sus derechos de:

  • Acceso

  • Rectificación

  • Supresión

  • Oposición

  • Limitación del tratamiento

  • Portabilidad

Para ejercerlos, puede enviar una solicitud a:

📧 carrasquillacatering@gmail.com

Indicando en el asunto: “Protección de datos” y adjuntando copia de documento identificativo cuando sea necesario.

Asimismo, tiene derecho a presentar reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).


9. Decisiones automatizadas

No se realizan decisiones automatizadas ni elaboración de perfiles.


10. Medidas de seguridad

Se aplican medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar la seguridad, confidencialidad e integridad de los datos personales.